1、品种不同:苦瓜按照果实颜色分为浓绿、绿和白色三种,绿苦瓜属于绿色品种,白苦瓜属于白色品种;2、味道不同:绿苦瓜苦味更浓,白苦瓜苦味较淡;3、产地不同:绿苦瓜产地在长江以南,白苦瓜产地在长江以北。
白苦瓜和绿苦瓜的区别
1、品种不同
苦瓜品种较多,按照果实颜色深浅主要分为浓绿、绿和白色三种,白苦瓜和绿苦瓜只是品种不同才会有颜色上的差别。
2、味道不同
白苦瓜和绿苦瓜因为品种不同,它们的味道也有所差别,绿苦瓜的苦味会更浓一些,而白苦瓜的苦味较淡。
3、产地不同
白苦瓜和绿苦瓜在产地上也有所不同,一般绿苦瓜的产地在长江以南地区,而白苦瓜的产地在长江以北地区。
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