青色的百香果代表果子还不成熟,可以放到成熟后再食用,第一种方法是将百香果放到猕猴桃、香蕉等成熟水果旁边,他们分泌出的乙烯具有催熟效果,可以使百香果快速成熟;第二种方法是将百香果放到家里存放大米的地方,一般放三到五天就可以吃了。
青色的百香果可以闷熟吗
百香果是一种常见的水果,其中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙和铁等营养元素,经常吃百香果可以润肠通便、促进新陈代谢以及美容养颜。不过百香果要完全成熟了口感才好,青色的百香果口感会比较酸涩。
青色的百香果代表它并没有成熟,可以将其放在其他成熟的水果旁边,比如猕猴桃、香蕉等,它们会分泌催熟的物质叫做乙烯,让百香果能够更快成熟;或者是放在家中存放大米的缸里,也会挥发这种物质,一般三五天就成熟了。
在挑选百香果的时候,可以观察表皮,如果表面呈现紫红色并且果皮看起来皱皱的就是成熟的果子,也可以拿起来闻一下,香味越是浓郁的百香果口感就越好。
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