2022年9月23号9点3分31秒迎来我国的二十四节气秋分,而这一天也是我国的中国农民丰收节。是第一个在国家层面专门为农民设立的节日,于2018年设立,节日时间为每年“秋分”。
1、鸡蛋
秋分这一天吃鸡蛋,因为鸡蛋的营养功效很强大。而且在我国很多地方,都有在秋分这天举行“竖蛋”的趣味游戏或比赛。
2、秋菜
秋分这一天吃秋菜也是很常见的习俗。秋菜是一种野苋菜,乡人称之为“秋碧蒿”。逢秋分那天,全村人都去采摘秋菜。
3、田螺
广东许多地方,秋分有吃田螺的习惯。秋分前后,是田螺空怀的时候,腹内无小螺,因此,肉质特别肥美,是食口螺的最佳时节,而且螺肉营养丰富,所含的维生素A又是眼睛视色素的重要物质。
4、螃蟹
秋分时节,是蟹肉最肥美、也最滋补的时候,所以秋分吃螃蟹也是常见的。螃蟹属上等名贵水产,肉嫩味美。不仅如此,螃蟹还有极高的营养价值,其蛋白质含量比猪肉、鱼肉都要高出好几倍,而且含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A等营养元素。
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