活好的面团放到冰箱冷藏能放几天,需要根据面团的状态进行判断,要是是没有发酵的面团,将它包裹上保鲜膜放到冷藏室能放一晚上,等发酵成功之后再取出来,而要是已经发酵好的,那么可以防止1-2天左右,只不过要将保鲜袋里面的空气排出去。
活好的面能保存多久
在生活中,有很多食物在制作的时候都需要用到面粉,例如包子、馒头等等,但是在制作的过程中,很可能出现面团过多的情况的, 这个时候为了防止它变质,很多人就会放到冰箱中进行冷藏,等过几天之后再继续食用。
活好的面团要是没有发酵的话,那么可以放到冰箱中放置一晚上的时候,并且在这个过程中需要用保鲜膜包裹起来,这样才能保证其发酵成功,而等它发酵后之后就需要及时取出来进行制作,否则口味会发酸。
要是已经发好的面团放进冷藏室中保存的话,那么我们将它分成几份放到保鲜袋里面,并将气体挤压出去密封好,再放进冷藏室里面,并调整好温度,这样能冷藏保存1-2天左右。
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