田螺不是海鲜,海螺才是海鲜。田螺又叫中国圆田螺,在我国的淡水湖泊里比较常见,它的营养价值比较高,海螺是一种骨螺科动物,主要生活在浅海地区,二者都属于硬壳软体组织的动物,具有很高的营养价值。
田螺是不是海鲜
田螺的外壳是钙质的,呈螺旋形,外壳整体比较薄,大多数颜色是黄绿色到黄褐色,但也存在因为环境和水质而有差异,内面颜色是灰白色。它的内部分为头、足、内脏囊三部分,它主要通过齿射来摄食,食物较杂,比较喜欢在夜间活动和进食。
海螺的贝壳轮廓呈四方形,又大又厚,表面主要是灰黄色或者是褐色,它的壳内是红色或者灰黄色,海螺肉因为品种差异有白色黄色不等。它属于比较罕见的软体动物腹足类,多生殖在亚洲,非洲,美洲的沿海深层海水中。
田螺的营养价值很高,它的肉质丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”之美誉。它的体内富含丰富的维生素、蛋白质和人体必需的氨基酸和微量元素等,食用后对人体有一定的好处,但吃的时候也要控制住量。
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