导语:想必大家都吃过水果捞,它是把各种各样的水果混合在一起,不但看上去美观,口感也可口。那么,大家知道水果捞放冰箱第二天还能吃吗?水果捞放冰箱隔日还可以吃吗?
水果捞放冰箱第二天还能吃吗
水果捞放冰箱,保存得当,第二天可以吃,但需用保鲜膜密封住碗口,防止水分散失、串味的同时,也可避免冰箱内原有的细菌掺杂进入,造成污染。水果捞通常是由多种生切水果,然后倒入酸奶配合制成,其中不仅富含维生素C,而且酸奶有助于改善肠道内乳酸菌的活性,促进肠道蠕动,防止便秘,同时色彩鲜艳、口感酸甜,深受年轻人和小孩子喜爱。
当然,还是建议水果捞当天吃,因为新鲜水果隔夜后口感会有所欠缺,而且如果保存不当,极易滋生细菌。第二天食用前又无法加热以杀灭细菌,很有可能细菌含量已超标,食入后造成胃肠道不适,如腹痛、腹胀、腹泻等症状。此外,如果是胃肠功能不佳,如处于腹泻状态的人群,以及处于生理期的女性,不宜食用这类生冷刺激食物,以免加重腹泻或痛经症状。
水果捞介绍
水果捞系列是在甜品理论基础上,放弃使用冰沙,结合VQ鲜榨果汁和果蔬冰淇淋的特性配比而成。虽然近几年才开始兴起,但发展态势可谓迅猛,尤其受到小姑娘和孩子的喜爱。这主要是因为水果捞口味酸甜,所用原材料天然无公害,没有添加剂,是一种既营养又健康而且不会使人发胖的甜品。
水果捞用到的原料主要是酸奶和各种水果,包括西瓜、梨子、红提、哈密瓜、菠萝、橙子、火龙果、桑葚、香蕉、荔枝、油桃、苹果、芒果、猕猴桃、木瓜、草莓等等。还有就是各种小料,如西米、椰果、红豆等。
水果捞近些年来越来越受到大家的喜爱,拥有巨大的市场潜力等待挖掘。并且开一家水果捞店的成本低,需要投入的资金主要就是租一家小铺面以及各种原材料,在人力方面完全无需投入,一个人便可以忙活过来。
水果捞有哪些种类
一、酸奶水果捞
准备材料:
猕猴桃、草莓、苹果、芒果、酸奶及其他水果
做法:
将准备的水果洗净去皮,切成块,然后将水果铺好,倒入准备的酸奶进去,搅拌均匀即可哦!
二、奶香西米水果捞
准备原料:
西米100g、牛奶一袋、草莓、芒果、椰果适量
做法:
西米用水洗净,锅中加水,倒入西米,煮至半透明,盖上盖子焖10分钟,焖好后,用过滤网过滤出半透明的西米,清洗干净,然后倒入牛奶,放到冰箱冷藏4小时来使牛奶的奶香充分的被西米吸收,将准备的水果洗净切块,最后淋上牛奶西米即可
三、桃胶水果捞
准备原料:
桃胶,木瓜、西瓜、火龙果、芒果
做法:
桃胶提前泡发好,清洗干净。锅中放水,放入桃胶,大火煮开后转小火炖至桃胶粘稠,放入冰糖调味,出锅后桃胶放凉,水果去皮切块,倒入桃胶中即可
四、三色水果捞
准备原料:
芒果、草莓、奇异果
做法:
将准备的水果洗净去皮切块,随后将西米按照上述的方法煮好,最后将做好的西米倒入水果中混合即可
五、什果西米捞
准备原料:
西米100g、杏仁露适量、白糖5汤匙(根据个人口味添减) 、各种时令水果(如芒果)、三花淡奶2汤匙
做法:
锅中加水,水开后加入西米,煮至半透明后加入杏仁露和淡奶,煮开后出锅放凉,将水果洗净切块,加入放凉的西米中即可。
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