新购买的aca烤箱,不可以马上就烘烤食材,要定要先进行预处理,先用清洁布沾上清洁剂擦拭烤盘和烤箱的内壁,再用清水进行擦洗,擦洗完成后等待水迹晾干再使用。接下来,我们就一起来了解一下aca烤箱怎么预热,aca烤箱发酵功能怎么使用以及aca烤箱说明书怎么调上下火的相关内容,希望可以帮助到大家。
1、首先要确认需要烤的食物所需要的温度,比如需要180度,那么就把烤箱的温度设置在180度,食物不要放进烤箱,然后开机,空烤大概三分钟左右就可以了。
2、预热过后不用关机,直接把需要烤制的食物放进aca烤箱,然后设置好需要烤制的时间,*开始烤制就可以了。
3、需要注意的是,如果是新购买的烤箱,不可以马上就烘烤食材,要定要先进行预处理,先用清洁布沾上清洁剂擦拭烤盘和烤箱的内壁,再用清水进行擦洗,擦洗完成后等待水迹晾干再使用。
1、aca烤箱发酵实际上就是利用烤箱作为密闭容器,可以先把烤箱设置到150度左右,预热几分钟,再把需要醒发的面团放进去,注意不要挨着加热管,同时在烤箱中放一盘热水,水凉了就拿出来换热的。
2、需要注意的是,有些烤箱的温度是偏高的,*用烤箱温度计测量一下中层中心的温度,以防止温度过高,影响发酵的效果。
3、如果需要使用aca烤箱来烘烤带有水分的食物,炉门上会出现水汽凝结的现象,而如果是烧烤肉类食物的话,会有油烟冒出,这些都属于正常的现象,不用做特殊处理。
1、aca很多烤箱都可以单独控制上下发热管,在调节的时候,可以把上火调到180℃,下火160℃,然后烤至需要的时间,也可以把温度设定在180℃,上下同时烤,等快到时间时就关掉下面的发热管,只用上面的发热管加热,这样就不会使底部加热过度了。
2、aca烤箱在使用的时候要放在平整、稳固的地方,并且要保证接地螺栓可靠接触,在要用250V、10A单相三芯插座与自带电源插头匹配使用,在使用过程中,玻璃窗、插座要保持清洁。
3、不同类型的食物,其吸收的热量和升温速度是不一样的,使用时掌握好烘烤食品的温度、时间是很重要的,靠近炉门有散热现象,烘烤食物时要翻面,使食物受热均匀。
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