不粘锅不可以用铁铲,因为不粘锅的表面采用了不粘涂层,涂层的厚度只有0.2毫米,使用铁铲会破坏涂层,导致不粘锅粘锅。不粘锅顾名思义就是一种做饭不会粘锅底的锅,它克服了传统锅的所有缺点,非常容易清洗,轻轻一擦就干净了。
不粘锅可以用铁铲吗
如果您的家中使用的就是不粘锅,一定要牢记:不能使用铁铲。使用不粘锅炒菜不能使用铁铲是因为不粘锅是有一层不粘涂层的,其厚度仅有0.2毫米左右,使用铁铲会破坏涂层,最终导致不粘锅开始粘锅。
用不粘锅炒菜时最好使用耐热的木制锅铲或者硅胶锅铲,这两种锅铲可以更好的保护不粘锅,以免破坏其表面的不粘涂层。同时,除了铁铲这种尖锐的铲具,也不要食用金属器具与不粘锅一起使用,它也会损害不粘锅的表层。
不粘锅使用注意事项
不粘锅在使用完毕后,不要直接使用冷水洗热锅,应该将其放置在锅架上,待温度稍微降下来之后再洗。同时,如果锅中有顽固污渍,可以使用热水加洗洁精清洗,并用软布轻轻擦洗,不要用粗糙的砂布和钢丝球擦洗。
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