茶叶是有保质期的,不同的茶叶保质期也不一样,过期后的茶叶会因为时间的推移,吸收空气中的水份,逐渐变得潮湿,从而产生大量霉菌,所以在保存茶叶时要注意干燥、密闭、避光、阴凉,这样可以大大延长他的保质期。
茶叶有保质期吗
茶叶因为种类不同保质期也不同,比如我们平时常见的绿茶,常温下保质期在一年左右,红茶的保质期则可达到两年,而黑茶的散茶可以存放3-5年,紧压茶的话甚至可以存放10-15年。
变质过期的茶叶是不可饮用的,因为随着时间的推移,茶叶吸收空气中的水份后逐渐变得潮湿,从而产生大量霉菌,冲泡后还会产生许多对人体有害的物质,茶叶里的营养物质也几乎全部流失。
如何判断茶叶是否变质
首先,看是否有明显变色,其次闻是否出现异味,因为茶叶有很强的吸附性,很容易将外界的其他气味储存在体内,尤其注意有没有霉味,如果有霉味,那茶叶肯定是变质了,最后可以用手去捏,如果茶叶发软,感觉很湿润,也有可能是变质了。
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