榴莲的出肉率一般取决于榴莲自身的品质,一般的榴莲出肉率都会在40%左右。榴莲的出肉率直接可以看成是榴莲品质的好坏,一般五斤的榴莲大约能出到两斤左右的肉。
在绝大对数的情况下,一个成熟的榴莲,果皮占整个榴莲的比例一般是不会超过60%的。
榴莲纯肉的定价公式为:果肉的售价=榴莲的总价÷果肉的重量。
榴莲的出肉率=榴莲纯肉的重量÷整个榴莲的重量。
榴莲的肉与皮的比例不是固定的,一般挑选时外表比较匀称的,里面的果肉大而且薄的榴莲就是正常的榴莲。
枧水放多了月饼会怎样
枧水放多了会导致月饼的成品做出来外观色泽变暗,容易焦黑,烘烤后容易发生霉变,还有可能会影响回油。但是枧水也不适宜放得太少,月饼烤出来花纹不立体不清晰,边缘还会出现乳白色点点,影响月饼的外观。枧水放多了月饼会怎样枧水,也称碱水,或称食用枧水,...
鸡里脊和鸡胸肉一样吗
鸡里脊和鸡胸肉是一样的,鸡里脊就是鸡胸肉。鸡里脊和鸡胸肉都是鸡胸肉,但所在的位置不同,鸡里脊肉是鸡胸部里侧的肉,鸡胸肉形状像个斗笠一样。两者的口感也会有所不同。鸡里脊和鸡胸肉一样吗鸡里脊肉不像猪里脊那般多,但它以味道鲜嫩闻名,是鸡身上最嫩的...
辣椒怎么炒不辣
炒辣椒前将辣椒放入热水中焯一下,就一点不辣了,就是我们常说的烫一下。或者在炒前把辣椒放入一点点盐稍微腌制3—5分钟,干的也可以多腌制几分钟。也可以把辣椒籽去掉,炒的时间也不要太长,这样也可以减少辣椒的辣度。辣椒怎么炒不辣辣椒会辣,是因为辣椒...
明矾是纯净物吗
明矾是纯净物。明矾是十二水硫酸铝钾的俗称,是一种含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐的无机物,KAl(SO4)2·12H2O是它的化学式。可溶于水,不溶于乙醇,生活中常用于净水。明矾是纯净物吗明矾呈无色透明块状结晶或结晶性粉末,无臭,味微甜而酸...
衣服180是什么码
通常情况下,180相当于XL,而XL就是加大号,意思就是适合身高180厘米的人穿。180是这个衣服的身高表示,是以厘米为单位来计量的,也是设计和选购衣服所要了解的重要参数。衣服180是什么码常见服装有两种型号标法:一是S(小)、M(中)、L...