米会生虫可能是因为米在收割的时候就带有虫卵,保存过程中经过潮湿、高温的环境,虫卵生长繁殖,还有可能是因为装有大米的米缸里有残留的虫卵,没有清理干净,导致虫卵继续繁殖。
米虫的虫卵非常小,肉眼有时候难以辨别,所以在收割和清理过程中很难被发现,继而携带到保存的大米中持续繁殖,危害大米品质。
家中保存大米的容器注意要彻底清洗干净并晾干,放置到阴凉、通风、干燥的环境中,以免容器和大米受潮,给虫子提供生长繁殖的环境。
想要避免大米生虫,可以在大米中放一些花椒、大蒜或者海带,可以起到防虫、杀虫的作用,放置这些物品时可以用棉布包起来,以免散落在大米中。
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