脆柿子会变软。一般脆柿子成熟后是硬的,口感比较脆,如果保存的时间过长,它就会慢慢变软,失去脆甜的口感,只要没有变质腐烂,变软的柿子是可以吃的。要想把脆柿子保存久一点,要把柿子放到通风避光的阴凉处存放或者放在冰箱冷藏。
脆柿子会不会放软
脆柿子是一种常见的柿子品种,脆柿子成熟之后果肉是硬的,吃起来很脆,放一段时间之后,脆柿子就会变得比较软,软柿子口感不是很好,没有传统软柿子的甜度和水分,也没有脆柿子的特性,所以一般脆柿子都是吃脆的,很少放软了再吃。
脆柿子变软是可以吃的。很多水果放久了都会变软,这是水果中的水分蒸发导致的,这样的水果单位含糖量变高,吃起来更甜;所以脆柿子变软了只要没有腐烂变质就可以吃,会更甜,不把皮弄破,它也不会容易坏。
要想把脆柿子保存的久一点,可以把柿子放到通风避光的阴凉的地方,也可以放在冰箱里冷藏,放在冰箱冷藏的柿子可以先不用清洗,用塑料袋或纸袋装好,防止水分蒸发散失。同时也可以在塑料袋上扎几个小孔,让它能够通风透气,避免水气聚集,造成柿子腐坏。
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