油类火灾可以用干粉灭火器、二氧化碳灭火器、卤代烷灭火器等。油类是易燃液体,比如煤油、柴油、原油等,属于B类火灾,B类火灾可以用干粉灭火器、二氧化碳灭火器、卤代烷灭火器等扑灭,但是不可以用水灭火,以免引起更大的意外火灾。
油类火灾除了使用干粉灭火器、二氧化碳灭火器、卤代烷灭火器等灭火,还可以用沙土灭火。
如果是做菜时油锅起火,应该是及时把食材倒进锅里或马上盖上锅盖,而不是用水灭火。
B类火灾是指液体或可熔化的固体物质引起的火灾,比如甲醇、沥青、石蜡、柴油等。
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