六必居的来历有三种不同说法,分别来自于创始人、酿酒规范和经营内容。六必居是北京的一家历史悠久的老字号店铺,其店名来源有三种完全不同的说法,其中最流传最广的是经营内容。今天的六必居已发展为一家专门经营酱腌菜及调味品的食品公司。
六必居怎么来的
六必居是一家历史悠久的老字号店铺,坐落于北京前门粮食店街三号,门店保留着古色古香的中式风格。六必居始创于明朝嘉靖九年,即公元1530年,距今已有近五百年历史,六必居的金字大匾相传为明朝大学士严嵩题写,现已成为稀世珍品。
六必居的店名来源有着三种说法,其一是六必居的创始人共有六位,在开业时委托大学士严嵩题写牌匾,于是严嵩写下六心居,后改为六必居。其二是来源于酿酒时需要把握的六种规范,,其三则是来源于六必居 的经营内容,六必居经营柴米油盐酱醋这六种生活必需品,故取名六必居。
历史上的六必居历经磨难,直到1994年门面才得到重新翻建,至今,六必居已改为专门经营酱腌菜及调味品的食品公司,即北京六必居食品有限公司。公司的销售网络和分公司遍布大江南北,产品远销海内,受到国内外消费者的广泛欢迎。
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