绿豆不能像黄豆一样打出豆浆是因为绿豆属于高淀粉的豆类,绿豆的淀粉含量高达50%~60%,而绿豆中含有的蛋白质和脂肪却很少,绿豆更适合用来做小点心,而黄豆更适合用来做豆浆。所以做豆浆一般选用黄豆而不是绿豆。
为什么没有绿豆豆浆
豆浆是我国传统的饮品,在早餐之中十分的常见,而豆浆和油条的搭配更是许多人早餐的标配。相传豆浆起源于西汉时期。是因为淮南王刘安在炼丹的时候,意外地发明了豆浆这种饮品。距离现在豆浆已经有两千年的历史。
豆浆含有丰富的蛋白质,维生素b和各种营养物质,而且还适合各种人群。在欧美有着植物奶的美誉,此外豆浆的取材和制作方法也十分的方便。豆浆的主要原料就是黄豆,而黄豆一年四季都有供应,所以人们一年四季都可以喝到新鲜的豆浆,不仅豆浆可以热着喝,也可以冰镇着喝,还可以搭配各种食物。
黑豆和黄豆之所以能打出豆浆,主要是因为它们含有16%左右的脂肪,而蛋白质的含量也十分的高。相反,淀粉含量则比较低,所以更容易出浆,也比较适合用来制作豆浆。而绿豆淀粉含量高脂肪含量低,研磨之后只能打出稀疏的豆沙,不能形成乳状的液体所以不能用来制作豆浆。
锅子底部烧焦黑了怎么清理
锅子底部烧黑了可以醋加小苏打、洗洁精加小苏打洗锅“去黑”,或者用啤酒和白酒去糊锅底、也可以水加醋洗掉,也有用苹果皮或梨皮或橙子去糊锅底。总之清理锅子底部烧焦被黑的方法很多。锅子底部烧焦黑了怎么清理如果烧饭、炒菜锅底烧焦黑了,可把几个山楂放锅...
在死尸上的蝴蝶叫什么
在死尸上的蝴蝶叫锁龙螯蛱蝶。锁龙螯蛱蝶是一种黑色斑纹的中等大小的蝴蝶,翼展70—80毫米。蝶正面深黑褐色,两翼之间有绿色或白色的盘状带。因体型如蟹螯、性情骁勇,故名螯蛱蝶。在死尸上的蝴蝶叫什么螯蛱蝶在变成蝴蝶之前,它的幼虫浑身青色,头上有四...
二锅头酒是纯粮食酒吗
二锅头酒不是纯粮食的酒,而是勾兑类型白酒。纯粮食酒和勾兑白酒的区别主要是:制作原料不同、制作成本不同、所需时间不同、口感不同。纯粮白酒成本高,价格贵。勾兑白酒成本低,价格较为低廉。二锅头酒二锅头酒是北京的传统白酒,属普通白酒。二锅头酒在中国...
枪的构造原理
几乎所有枪都基于同一个简单理念而产生:利用发射药迅速燃烧产生的大量燃气的高压压力将子弹加速并射出枪筒。枪是军队中步兵的主要武器,亦是其他兵种的辅助武器,在民用被更广泛用于治安警卫、狩猎等。枪的构造原理公元1132年,中国南宋的军事家陈规发明...
哪几种玉米是转基因的
转基因玉米有转基因Bt-176抗虫玉米、转基因NK603玉米、转基因玉米MON810和转植酸酶基因BVLA430101玉米。转基因玉米就是利用现代分子生物技术把种属关系遥远且有用植物的基因导入需改良的玉米遗传物质中具有稳定遗传性状的玉米。哪...