煮栗子的时间根据使用锅具的不同而不同。用普通锅煮栗子,一般要煮20分钟左右才能熟。用高压锅煮栗子,一般要煮10分钟左右会熟。栗子一般指板栗,熟制后肉质细腻,口感软糯、香甜适口。
我国板栗品种繁多,按产区分为北方板栗和南方板栗。北方板栗大多作炒食用,南方板栗则做菜用。
北方栗的特点是果形小,肉质糯性,含糖量高达20%左右。果肉含淀粉量低,蛋白质含量高。香味浓,涩皮易剥离,适于炒食,称糖炒栗子。
南方栗果形大,含糖量低,淀粉含量较高,肉质偏粳性,适用于炒菜,又称为菜栗。
红瓜子是什么瓜的子
红瓜子是打瓜所产的籽。红瓜子以颜色红润、籽仁肥厚、颗粒饱满等特点,在中国南方地区普遍受欢迎,特别是两广地区,在办喜事和春节期间,多用红瓜子作为招呼客人、赠送宾友的佳品。打瓜是什么打瓜是西瓜的一个变种,相对西瓜来说果实较小,由于吃的时候多用手...
xl适合多少斤的人穿
如果是男性的话,XL一般适合身高175—180cm左右,体重在140—160斤左右的人穿,如果是女性的话,XL一般适合身高在165—170cm左右,体重在110—130斤左右的人穿。不过不同人的身高体重也有不同的差别,要根据实际的体型来判断...
茶叶过期了没开封还能喝吗
茶叶过期了但是没开封是不建议继续饮用的,过期茶叶的口感、汤色、营养物质都会发生变化,不单单只是口感的问题。过期茶叶还很容易与空气发生反应,从而产生许多微生物,而且碰到水分也很容易发生霉变。茶叶要如何保存保存茶叶最茶叶主要的是预防异味和霉变,...
太阳系中拥有卫星最多的行星是
太阳系中拥有卫星最多的行星是木星,目前发现的卫星数量为79颗。木星的总质量很大,所以吸引到了许多可以观察到的小行星,其中最著名的四颗卫星是著名天文学家伽利略发现的,因此也叫做伽利略卫星。木星属于什么星木星属于气体巨行星,土星、天王星、海王星...
生姜可以放冰箱保存吗
生姜是可以放冰箱保存的,但是不建议保存太长时间。生姜最好是放在干燥的环境保存,因为潮湿的环境可能会导致生姜发芽。如果是切开的生姜则最好放到冰箱里,用保鲜袋或保鲜盒装好冷藏储存。生姜和老姜有什么区别生姜也叫做鲜姜、嫩姜或者新姜等,姜皮嫩黄且薄...