山竹果肉发黄不一定是坏了,山竹果肉发黄可能是没有熟透,没有熟透的山竹里面会有黄色浆子,是无害的,可以吃。也可能是放太久了导致变质,这种情况是不能吃的。
莽吉柿,俗称山竹,或山竺、山竹子、倒捻子,原产马鲁古,亚洲和非洲热带地区广泛栽培。
山竹为著名的热带水果,可生食或制果脯,外果皮中的红色素可用来制染料。山竹对土壤的适应性广,相对粘土,山竹更喜欢有机物丰富、pH值在5-6.5的砂壤。
山竹寿命长达70年之久,但生长缓慢,从栽培到结果需要七、八年的时间,果实成熟期为10-12月,以11-12月产量较高。
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