猕猴桃是秋季的水果。猕猴桃,又名奇异果、狐狸桃,一般在每年的9-11月份成熟,具有质地柔软,口感酸甜等特点。世界猕猴桃原产地在中国湖北省宜昌市夷陵区雾渡河镇。
猕猴桃果形一般呈椭圆形,早期外观为黄褐色,成熟后外观为红褐色,表皮一般覆盖有浓密的绒毛。
关于猕猴桃名字的由来,有两种说法,一是因为猕猴喜欢吃,故名猕猴桃,还有一种说法是因为其果皮覆盖了浓密的绒毛,与猕猴一样,从而得名猕猴桃。
猕猴桃是一种品质鲜嫩、营养丰富的水果,含有蛋白水解酶、糖类、单宁果胶、维生素、氨基酸以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素。
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