口感最好的绿茶主要有西湖龙井、洞庭碧螺春、开化龙顶、黄山毛峰、信阳毛尖等,其中西湖龙井是我国的十大名茶之一,以狮峰出产的品质最好,以色绿、形美、味醇而闻名于世,外形扁平挺直,滋味甘醇爽口。
洞庭碧螺春是十大名茶之一,主要产于江苏省的苏州洞庭湖一带,由于当地地理气候的特殊性,形成了别具特色的品质特征,外形条索紧密,口感醇厚,入口后回味无穷。
开化龙顶的产地是在开化县一带,故因此得名,在我国古代时期就被列为皇室贵族的贡茶,经过冲泡后的汤色清澈明亮,浓郁甘醇,香味独特。
信阳毛尖以独特的细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿而著称,其颜色鲜润,干净,不含杂质,冲后香高持久,滋味浓醇,汤色明亮清澈。
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