蒸螃蟹可以开水下锅，也可以凉水下锅。开水下锅蒸出来的螃蟹可以锁住螃蟹鲜味，避免过多的营养流失。凉水下锅蒸出来的螃蟹色泽分明、外型完整、不易断腿。冷冻螃蟹最好用冷水蒸，这样可以在水被加热的同时解冻螃蟹，使螃蟹受热均匀。
蒸螃蟹是以螃蟹作主要材料，以姜末、盐、味精等作调料而制成的美食，具有制作简单、营养丰富、口感颇佳的特点。
吃蒸熟的螃蟹时，注意水开后至少还要蒸20分钟，煮熟煮透才可能把蟹肉的病菌杀死。
另外在吃时必须去除蟹鳃、蟹心、蟹胃、蟹肠，这四样物质含有细菌、病毒、污泥等。
长期喝净化器净化后的水好吗
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驱蚊草有哪几种
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共享电动车可以坐两个人吗
共享电动车不可以坐两个人。电动车是一种比较常见的交通工具，结构比较简单，体积较小，占用空间少，相比较别的交通工具要灵活，适合在拥堵的的市区道路内行驶。共享电动车可以坐两个人吗共享电动车是一种通过扫码开锁、循环共享的交通工具，已经出现了共享电...
芒果核怎么发芽栽种
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