高压锅煮猪蹄,一般炖30分钟左右就可以了。如果家里有老人或儿童,可以适当延长时间。猪蹄炖好后不要着急把高压锅打开,可以等待20分钟左右,让猪蹄再焖一会儿。
猪蹄需要放在清水中浸泡20-30分钟左右,并焯水一下,把内部的血水逼出来并清洗干净,尤其是小猪蹄的位置,一定要清理干净。
炖猪蹄的营养价值较高,含有丰富的胶原蛋白、脂肪、蛋白质、钙等,且入口即化,特别适合老年人食用。
也可以放适量的竹笋、黄豆、香菇、胡萝卜等一起炖,这样猪蹄的味道会更好。
空气炸锅初次使用用空烧吗
空气炸锅初次使用要空烧。空烧的主要目的是为了去除空气炸锅初次使用的热塑料味,如果初次使用空气炸锅没有进行空烧,在烹饪食物的时候就会散发出热塑料的臭味。空气炸锅初次使用用空烧吗空气炸锅是使用热空气来加热食物的,可以炸薯条、鸡翅、鸡腿、爆米花等...
uv胶固化后怎么去除
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什么是a2奶源
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