位置: 首页 > 百科 > 美食 > 黑米可以包粽子吗

黑米可以包粽子吗

更新时间:2024-12-26 13:10:37

可以。黑米是一种药、食兼用的大米,属于糯米类。是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。粒型有籼、粳两种,粒质分糯性和非糯性两类。糙米呈黑色或黑褐色。黑米外表墨黑,营养丰富,有黑珍珠和世界米中之王的美誉。我国不少地方都有生产,具有代表性的有陕西黑米、贵州黑糯米、湖南黑米等。

黑米呈黑色或黑褐色,营养丰富,食、药用价值高,除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒。

相关推荐
- Related -
最新更新
- New -
热门推荐
- Hot -