石榴能上供用。中国栽培石榴的历史可上溯至汉代,据陆巩记载是张骞从西域引入。中国传统文化视石榴为吉祥物,视它为多子多福的象征,来祝愿子孙繁衍、家族兴旺昌盛。民间婚嫁常于新房案头或它处置放切开果皮、露出浆果的石榴,亦有以石榴相赠祝吉者。
中国南北都有石榴栽培,其中安徽怀远县是中国石榴之乡,“怀远石榴”为国家地理标志保护产品。
石榴近球形,果皮厚,顶端具宿存花萼。种子多数,呈乳白色或红色,外种皮肉质,可食,内种皮骨质。
中国人向来喜欢红色,满枝的石榴花象征繁荣、美好、红红火火的日子。石榴树则是富贵、吉祥、繁荣的象征。
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