佛手螺能做爆炒佛手螺、清蒸佛手螺、香辣佛手螺等。佛手螺学名龟足,俗名:佛手贝、石蜐等。一般个体头状部宽约为30毫米,高22毫米,柄部宽约为30毫米,长30毫米,且柄部的长度常随生活环境而有不同。
龟足是中国东海和南海的常见种,壳表常附有楯形矮藤壶,柄基部常有毛鸟嘴等蔓足类着生。沿海居民常取柄部肌肉为食,味道鲜美。
佛手螺属于高级营养品,它生长在大海域里,汲取各种碘、钙、蛋白质等营养素,是一种很好的营养物质 。没有吃过佛手螺的人,可能无法理解海鲜里面“鲜”字的准确含义。
清蒸佛手螺是最简单且最“鲜”的吃法。佛手螺肉质很鲜美,肉基本都是集中在中间的位置,将佛手螺蒸熟后,打开把柄就可以看到美味的佛手螺肉了,然后使用牙签将肉扣出来就可食用,螺肉的营养成分,食用后对人身体有很大的好处。
金针菇几分钟熟
一般情况下新鲜金针菇建议煮六到七分钟左右,熟了再食用。且金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌,以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世,特别是凉拌菜和火锅的上好食材,其营养丰富、清香扑鼻而且味道鲜美,深受大众的喜爱。金针菇几分钟熟金针菇是...
红酒aop级别什么等级
AOP红酒是法国红酒等级中最高的一级,属于顶级酒。AOP红酒就是原来的AOC红酒。是最高等级的法国葡萄酒,通过官方分析和化验的法定产区葡萄酒才可获得AOC证书。正是这种非常严格的规定才确保了AOC等级的葡萄酒始终如一的高贵品质。红酒aop级...
葫芦提前摘了行吗
一般情况下是不建议提前摘,因为葫芦还可以再吸收些营养,让皮质更好。当然如果害怕别人摘或者虫子咬提前摘也行,可以放一段时间,待葫芦木质化好一些时再刮皮。葫芦什么时候适合采摘采摘时间一般是8月上旬开始逐渐采摘。在田间采摘前用手轻轻敲击葫芦,成熟...
猕猴桃怎样催熟才不会烂
生活中最安全有效的方法就是和熟水果放一起比如香蕉,苹果,西红柿等,但要注意不要把袋子扎得太紧容易把水果捂坏了。或者也可以用牙签戳猕猴,再用保鲜膜包裹起来,猕猴桃会自己释放出乙烯催熟,这种方法催熟的时间会比较久。猕猴桃催熟注意事项猕猴桃放的时...
人类是动物吗
是。人,可以从生物、精神与文化等各个层面来定义,或是这些层面定义的结合。生物学上,人被分类为人科人属人种,2号染色体和猩猩甲条染色体着丝粒融合(平衡易位)缔合模式接近度超过16N,并臂间多次倒位,其余染色体都有很强的同源性,是一种高级动物。...