材料:线椒、葱姜蒜、十三香、花椒粉。
1、线椒洗净晾干,切成粒备用。
2、锅中倒油,然后爆香葱姜蒜。放入线椒。
3、加入五香粉、花椒粉、盐。
4、放点豆豉酱装盘即可。
线椒王:
中早熟,小羊角形,味辣。株型开张,株高60厘米,株幅58厘米,第一花着生于9节,果长25-30厘米,果肩宽1.8厘米,嫩果皮绿色,果面光滑,单果重25克,持续结果能力超群,中后期果实基本不变短。抗病力强,丰产性好,肉质细腻无皮渣,香辣醇厚,品质佳。在科学管理和气候环境适宜的情况下,连续采收亩产量可达到4000公斤以上。适合早春大棚和露地栽培,以青椒上市为主,是喜深绿色辣椒地区的最佳种植品种之一。
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