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过年的风俗有哪些简介 北方春节的十大风俗

更新时间:2024-12-26 02:43:38

  每年最快乐的时间就是过年了,过年的风俗有哪些简介?今年的过年在2023年1月22日,就是新一年的第一天啦,不同的地区风俗习惯也有所不同,比如南北方的差异就比较明显了,宰年鸡、赶大集、买年货、除尘,接下来小编就为各位小伙伴带来北方春节的十大风俗的解析,感兴趣的不要错过了。

  【过年的风俗有哪些简介】

  农历十二月初八,俗语说过了腊八就是年,作为节俗来讲,过了腊八节,过年就由此拉开了序幕。

  腊月二十三,俗称小年,传说这日是灶王爷上天之日。

  腊月二十四,掸尘扫房子,这日是约定俗成的扫除日。

  腊月二十五,推磨做豆腐。传说玉帝会下界查访,吃豆腐渣以表清苦。

  腊月二十六,杀猪割年肉,人们只在一年一度的年节中才能吃到肉。

  腊月二十七,宰年鸡、赶大集,春节所需物品都在置办之中。

  腊月二十八,打糕蒸馍贴花。古人以桃木为辟邪之木,后被红纸代替。

  腊月二十九,上坟请祖上大供。对于祖先的崇拜,在我国由来已久。

  大年三十,一夜连双岁,五更分二天。寒辞去冬雪,暖带入春风。

  大年初一,金鸡报晓。晚辈给长辈拜年,长辈给压岁钱,压住邪祟。

  大年初二,金吠报春。亲眷人家去拜年,东家留吃饭、西家排酒筵。

  大年初三,肥猪拱门。女婿看望老丈人、媳妇回娘家,礼物带双数。

  大年初四,三羊开泰。灶王爷要查户口,恭迎灶神回民间。

  大年初五,艮牛耕春。五路接财神,东西南北中,财富五路通。

  大年初六,马到成功。沥酒拜街中。万户千门看,无人不送穷。

  大年初七,人寿年丰。摊煎饼吃七宝羹,安顿身心,休养生息。

  大年初八,放生祈福。众星下界之日,制小灯燃而祭之,一寸光阴一寸金。

  大年初九,玉皇天诞。是主宰宇宙最高的神,人们都会举行祭典以表庆贺。

  大年初十,祭石感恩。有天还有地,人畜房米麦百谷都生地。

  正月十一,祭奉紫姑。深受压迫的女性,把她奉为弱女子的保护神。

  正月十二,搭建灯棚。元宵节将近,开始做元宵赏灯的准备工作。

  正月十三,灶下点灯。预放元宵,自十三日起,巷陌桥道,皆编竹张灯。

  正月十四,临水娘娘诞辰,又称顺天圣母。是拯救难产妇女的神仙。

  正月十五(元宵节),夜照田蚕(神)。观颜色判断一年的丰歉,后演化为元宵节观灯。

  【北方春节的十大风俗】

  1、把面发

  腊月二十八,打糕蒸馍贴花,北方人吃面食,主要是馒头,过年期间要一次性蒸出十几天吃的馒头、包子、糖角来,所以这一次的发面特别关键。这发面是个技术活儿,各家主妇们都特别重视,因为过年亲戚来了是要吃的。

  2、蒸馒头

  腊月二十九。过年,主食就是白面馍馍,也是所有人期盼吃到的美食。如蒸馒头是个体力活儿。蒸馒头的时候,各家的男人们往往会上场助阵。做好的馒头剂子要大小均匀,然后才上屉蒸。有的人家还会在馒头上做一些图案,或者塞个红枣在馒头顶上。

  3、守岁

  北方人有守岁的习俗,一家人不睡觉等待新年的到来,有辞旧迎新之意。守岁,又称守岁火、照岁等,其由来已久,中国汉族民间在除夕有守岁的习惯,俗名熬年。

  4、拜年、穿新衣

  大年初一,金鸡报晓,晚辈给长辈拜年,长辈给压岁钱。过年放鞭炮是古老的习俗,有喜庆的寓意。过年,家家户户的大人孩子,每人都得穿上新衣服,图个喜庆。

  5、吃饺子

  过年时,讲究守岁时包,辞岁时吃,过年吃饺子,饺子有馅,便于人们把各种吉祥、喜气的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的美好期盼。

  6、贴门神

  首先在过春节的时候北方人会选择在门窗上听一些鸡的画像,这样可以用来驱邪,因为早在很久之前就有这样的传说,贴鸡才会给家里人带来好的运气,还会让家里人有一个好的运势。

  另外,鸡代表着吉利,中国人讲究做什么事情都图个吉利,那么在春节当天贴上鸡的画像,就会为家里人带来吉利的象征,还会让家里人有一个好的运势做什么都顺顺利利的。

  7、放爆竹

  在春节期间中国会有一个传统的风俗,那就是放鞭炮,每家在新年的来临之际第一件事就是燃放鞭炮,在爆竹声下大家都会其乐融融的,开开心心的迎接新的一年到来。

  放鞭炮这个事情早在2000多年就已经存在的,可见历史是非常的悠久,另外放鞭炮可以创造出喜庆的气氛,给春节增添一些新的色彩,还会给大家带来欢乐和激励的象征。

  8、贴春联

  春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等,它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景,抒发美好愿望,是我国特有的文学形式。每逢春节,无论城市还是农村,家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上,为节日增加喜庆气氛。这一习俗起于宋代,在明代开始盛行,到了清代,春联的思想性和艺术性都有了很大的提高,梁章矩编写的春联专着《槛联丛话》对楹联的起源及各类作品的特色都作了论述。

  9、贴福字

  在贴春联的同时,一些人家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的福字。春节贴福字,是我国民间由来已久的风俗。福字指福气、福运,寄托了人们对幸福生活的向往,对美好未来的祝愿。为了更充分地体现这种向往和祝愿,有的人干脆将福字倒过来贴,表示幸福已到福气已到。民间还有将福字精描细琢做成各种图案的,图案有寿星、寿桃、鲤鱼跳龙门、五谷丰登、龙凤呈祥等。

  10、吃年饭团圆饭

  在北方,有的人家还要供一盆饭,年前烧好,要供过年,叫作隔年饭,是年年有剩饭,一年到头吃不完,今年还吃昔年粮的意思。这盆隔年饭一般用大米和小米混合起来煮,北京俗话叫二米子饭,是为了有黄有白,这叫作有金有银,金银满盆的金银饭。

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