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处暑节气吃什么食物 处暑节气古诗10首

更新时间:2024-12-26 00:41:19

  我们都知道,夏至当天太阳是直射的,到了处暑太阳已经向南移动了好长一段距离,处暑这天,有民俗安排专门吃一些食物,那么你知道处暑节气吃什么食物最好吗?处暑的知识,无论是从气候,农业,还是从天文,都应有尽有,古人因此也为文化丰富的处暑写了很多诗,小编就在这里,为各位朋友们介绍处暑节气古诗10首,快来看看吧,不容错过的精彩内容!

  【处暑节气吃什么食物】

  1、处暑应该吃滋阴润燥食物

  处暑后的天气多半以干燥为主,因此这个时候就应该多吃一些具有滋阴润燥功效的食物,避免燥邪伤害。除此之外饮食还应该以清淡为主,随着水果的大量上市,不妨多吃些梨、葡萄、西瓜之类的水果,以此来滋阴润燥。

  2、处暑应该吃酸性食物

  进入秋季后肺经当值,我国中医认为肺气太盛可克肝木,故多酸以强肝木,因此在秋季应该适量的多吃些酸性食物。过一段时间后橘子和山楂将要成熟,这个时候不妨多吃这两种食物,以此来达到保肝护肺的功效。

  3、处暑应该吃维生素食物

  在秋季必须要多吃些含有维生素的食物,比如西红柿、鲜辣椒、茄子、马铃薯等,这些食物能补充人体营养从而避免受到燥邪的侵害。同样还需要多摄取些碱性食物,比如苹果、海带以及新鲜蔬菜等,这类食物同时还含有丰富的水分,是秋季里必不可少的食物。

  4、处暑应该吃的蔬菜推荐

  芹菜性凉,味甘辛无毒,平肝健胃,富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素c、氨基酸等。芹菜能兴奋中枢神经,促进胃液分泌,增进食欲,并有祛痰作用。

  秋葵虽然有个秋字,但每年3到11月都是它的采收期,5到9月则是主要盛产季。目前秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,能增强身体耐力,强肾补虚,同时因其热量低,所以还是不错的减肥食物呢。

  要问海带有啥宝,其中含碘就是宝。海带无论爆炒还是凉拌都各具风味,除此,海带煮糖水也是味道一流。秋燥最适宜来一碗冬瓜海带老鸭汤了,既滋补又祛湿。

  莲藕具有很好的美容功效,无论是促进新陈代谢还是缓解疲劳,它都具有很高的食用价值。莲藕虽小,浑身是宝。除了蕴含丰富的维生素c和钙以外,它还含有大量的多酚类物质。

  处暑时节的食谱

  1、芝麻菠菜

  配料:鲜菠菜500克,熟芝麻15克,盐、香油、味精各适量。

  做法:菠菜去根洗净,在开水锅中滚烫一下,捞出浸入凉水中,凉后捞出淋干水分,切成段,放入盘内,分别加入盐、味精、香油,搅拌均匀,再将芝麻撒在菠菜上即可。

  功效:补肝益肾,开胸润燥。

  2、青椒拌豆腐

  配料:豆腐1块,青椒3个,香菜10克,香油、盐、味精各适量。

  做法:豆腐用开水烫透,捞出晾凉,切成1厘米见方小丁。青椒用开水焯一下,切碎,香菜切末。将豆腐、青椒、香菜及香油、盐、味精等搅拌均匀,盛入盘内即可。

  功效:益气宽中,生津润燥,清热解毒。对胃口不开,食欲不振者尤其适合。

  处暑时节的饮食建议

  吃酸不吃辣。酸味有润肺收敛的作用,而秋季需要的就是固护肺阴。因此,这个时节要不吃或少吃辛辣烧烤类的食品,包括辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等,特别是生姜。这些食物属于热性,又在烹饪中失去了不少水分,食后容易上火。尤其是处暑过后,天气开始干燥,会加重秋燥对人体的危害。比如生姜,在古代医书中就有这样的警示:一年之内,秋不食姜。

  多喝水去秋燥。想去秋燥必须养阴,而养阴的重点在于留住水分。除了多吃平润的食物外,水分的摄取也不可少。建议早上起床后喝一杯温水,可以让整个消化系统苏醒过来,肠子开始蠕动,就会想上厕所,当然也就不会便秘了;但是千万不要喝冷水,因为人的脾胃喜温忌寒,低于室温的水多喝反而有害健康。

  少食辛辣多清淡。处暑时节,由于气候渐干燥,很多人会感到早晨起床时嗓子发干,皮肤干燥,即使饮用一大杯水,也难以解渴。这种现象就是人们常说的秋燥,而这个时候,我们应该少吃点辛辣的食物,多吃一点清淡食物。

  【处暑节气古诗10首】

  1、最感慨的处暑诗:离离暑云散,袅袅凉风起。

  《早秋曲江感怀》

  唐白居易

  离离暑云散,袅袅凉风起。

  池上秋又来,荷花半成子。

  朱颜易销歇,白日无穷已。

  人寿不如山,年光急于水。

  青芜与红蓼,岁岁秋相似。

  去岁此悲秋,今秋复来此。

  处暑来临,暑气消散,秋风渐起,带来新凉。

  池塘里的荷花多半都结成了果实,时光如水般流走,犹如红颜消逝,这秋日的风景,和去年是多么的相似呀!

  年年岁岁秋相似,时光好不经用,抬眼已是半生。

  2、最可爱的处暑诗:四时俱可喜,最好新秋时。

  《闲适》

  宋陆游

  四时俱可喜,最好新秋时。

  柴门傍野水,邻叟闲相期。

  四时节气都很好,但陆游最喜欢的,还是新秋时。

  居住在乡间的陆游,生活非常闲适,门前正临着水流,邻居老翁时不时相互约会聊天,这样的生活,就很好。

  世界就是这样,会善待知足的人,你若爱,生活哪里都可爱。

  3、最闲适的处暑诗:缓酌樽中酒,容调膝上琴。

  《咏廿四气诗处暑七月中》

  唐元稹

  向来鹰祭鸟,渐觉白藏深。

  叶下空惊吹,天高不见心。

  气收禾黍熟,风静草虫吟。

  缓酌樽中酒,容调膝上琴。

  元稹的秋日,也过得非常舒服和诗意。

  田间的庄稼已经成熟了,风静了,草虫在低低吟叫。元稹慢慢地喝着酒,闲闲地调着琴。

  处暑来了,天气渐凉,没有了酷暑的燥热,一切都好像慢了下来,缓了下来。

  生活就像一杯酒,要慢慢喝,才能品尝到其中的醇香。

  4、最伤感的处暑诗:漂流空老大,万事与心违。

  《七月二十四日山中已寒二十九日处暑》

  宋张嵲

  尘世未徂暑,山中今授衣。

  露蝉声渐咽,秋日景初微。

  四海犹多壘,余生久息机。

  漂流空老大,万事与心违。

  许多时候,秋天还是比较伤感。

  人间处暑节气还未到来,山中人却已新加了秋衣。露气中的蝉声渐显悲切,初秋的阳光已开始衰微。任凭各地仍然战乱频繁,我这残生早已没了生机。漂泊经年,徒然老矣,世间万事总是不如我心意。

  秋天的伤感,如那一片片红叶,依依不舍归于大地。

  5、最令人舒适的处暑诗:宵来疏雨添无赖,尽夜绳床恣意眠。

  《处暑》

  明张穆

  一岁频过处暑天,单衣林麓胜情偏。

  田无负郭供公役,邻有藏书借为编。

  山市每欺沽酒近,岩居深德种桃先。

  宵来疏雨添无赖,尽夜绳床恣意眠。

  张穆的秋日也是十分舒适的。

  没有田间劳役之累,也没有公职辛苦,邻居家有藏书,可以随时借阅。住在山里,离市集打酒的地方也近。晚间下雨,无聊时,就恣意安眠。

  听着秋雨入眠,真是一个最好的渡秋方式。

  6、最怀念的处暑诗:儿读秋声赋,令人忆醉翁。

  《处暑后风雨》

  宋仇远

  疾风驱急雨,残暑扫除空。

  因识炎凉态,都来顷刻中。

  纸窗嫌有隙,纨扇笑无功。

  儿读秋声赋,令人忆醉翁。

  一场秋雨,将暑气的残热一扫而空,突如其来的炎凉,让人精神为之一爽。

  听到儿子在读欧阳修的《秋声赋》,令人想起了醉翁。

  在这个秋日,诗人想像欧阳修一样,醉倒在这秋日中,尽享快乐与自在。

  我爱秋天,这个季节虽然忧郁,却极其宜于回忆。

  7、最欣喜的处暑诗:我来何所喜,焦槁免无泥。

  《秋日喜雨题周材老壁》

  宋王之道

  大旱弥千里,群心迫望霓。

  檐声闻夜溜,山气见朝隮。

  处暑余三日,高原满一犁。

  我来何所喜,焦槁免无泥。

  没有人不盼望一场秋雨,特别是在长久的干旱之后。

  雨落大地,滋润万物,洗掉空气中的混浊,更带来秋收的希望。

  秋雨,没有春雨的旖旎温柔,没有夏雨的酣畅淋漓,却有着它特有的典雅和柔情。

  8、最想家的处暑诗:乙纪走南国,炎天非故乡。

  《处暑》

  宋吕本中

  平时遇处暑,庭户有馀凉。

  乙纪走南国,炎天非故乡。

  寥寥秋尚远,杳杳夜光长。

  尚可留连否,年丰粳稻香。

  游子,走到哪里,都会勾起思乡的情绪。

  吕本中说,以前遇到处暑,庭院间有余凉,如今,来到这南国,炎热的地方,并不是我的故乡。秋尚远,夜真长啊,这里还可以多留连几日,岁岁丰收稻米香。

  对于离家的人来说,任何一个节令,都会勾起思乡之情。

  9、最幽思的处暑诗:童御无知友朋远,满襟幽思与谁同。

  《七月三日喜至郧县山行兼旬至此始出》

  元宋褧

  稻花香里过琳宫,一舸斜阳汉水东。

  下马已辞山巀嶪,开轩仍见竹葱茏。

  画檐不碍迎霜叶,玉宇频来处暑风。

  童御无知友朋远,满襟幽思与谁同。

  处暑时节,诗人走在山间,心情十分喜悦。

  走到稻花香、船过汉水东,打开轩斋,只见竹意郁郁葱葱,秋天的霜叶,掩映在门檐上,房间里时时吹来处暑凉风。

  看到这样的美景,诗人却又伤感起来,离友人越来越远,我心中的思念,谁又懂呢?

  最美的季节,思念风生水起。不管相处的长短,也不管距离的远近,朋友,永远是人生最美丽的相逢!

  10、最淡然的处暑诗:黄金如可化,相近买云泉。

  《袭美见题郊居十首,因次韵酬之以伸荣谢其八》

  唐陆龟蒙

  强起披衣坐,徐行处暑天。

  上阶来斗雀,移树去惊蝉。

  莫问盐车骏,谁看酱瓿玄。

  黄金如可化,相近买云泉。

  这是一个处暑天,诗人勉强起来,披衣坐起,慢慢散着步,走上台阶,看到雀儿在争斗,树上的蝉不断鸣叫着。

  诗人在乡间的生活真是惬意,他说:如果有黄金就好了,一定买一个有云有泉的位置居住。

  秋天,最美的风景,在山中;秋天,最惬意的事,就是寄情山水。

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