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莴笋怎么做好吃

更新时间:2024-12-26 11:55:31

  起锅烧油放入蛋液划散炒熟盛出装盘后,另起锅烧油放入蒜末炒出香味,再倒入莴笋和食盐快炒30分钟。最后倒入炒熟的鸡蛋翻炒均匀,美味的莴笋炒蛋就完成了。

  莴笋炒蛋的制作方法

  准备食材:莴笋、鸡蛋、胡椒粉、料酒、蒜、食盐、食用油。

  1、莴笋去皮切片,蒜切末,鸡蛋打散倒入碗中,再加入食盐、胡椒粉、料酒搅拌均匀备用。

  2、起锅烧油,油热后放入蛋液划散炒熟,再盛出装盘备用。

  3、另起锅烧油,油热后放入蒜末炒出香味,再倒入莴笋和食盐快炒30分钟。

  4、最后倒入炒熟的鸡蛋翻炒均匀,美味的莴笋炒蛋就做好了。

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