鸡汤上厚厚的油可以用紫菜、保鲜膜和冰块去除,小火炖煮鸡汤的时候加入大块的紫菜,可以吸收汤中的油,开始下沉时捞出即可,煮好的鸡汤上覆盖一层保鲜膜,凉了之后油花聚集在保鲜膜上,拿掉它即可,冰块冷凝也能去除油花。
鸡汤的表层总是飘着一层厚厚的油,想要去油可以在小火炖鸡汤的时候,放入大块的紫菜,小火慢煮的时候油就被紫菜所吸收,随着油分吸收的增多,紫菜开始慢慢的往下沉,最好在紫菜还没有沉到底的时候,用漏勺把它捞出来即可。
刚煮好的鸡汤上层漂浮着一层厚厚的油,找一张大的能覆盖住盛鸡汤碗或者锅的保鲜膜,折叠起来,用牙签在上面扎出一些小孔,然后覆盖在鸡汤上,汤淹没保鲜膜,凉了之后油花就会全部聚集在保鲜膜上,把保鲜膜拿掉就能去除油。
把盛鸡汤盛到一个大碗里,取适量的冰块和一个铁汤勺,先用铁勺盛一勺冰块,然后用铁勺的底部贴着汤面转一圈,热汤在冷凝的作用下会使鸡油贴附在汤勺上,反复重复几次就能彻底清除鸡汤中多余的油花了,冰块也要及时更换。
自己酿葡萄酒几天后开始放气
自酿葡萄酒从第二天开始排放气体,直到主发酵期结束(不产气)为止。主发酵期间桶温建议控制在15-30度之间,温度低时发酵时间会延长,出来的酒颜色较淡,但是口感和品质较好。温度高时发酵时间会缩短,酒色较好但口感和品质不如低温发酵。自己酿葡萄酒几...
全运会一般在奥运会结束后几年举行
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绿豆芽怎么发又粗又快
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葡萄酒会过期变质吗
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香水的爆炸临界点
香水的爆炸临界点为49℃左右。香水是香精的酒精溶液,再加适量定香料等形成的混合物,具有芬芳浓郁的香气,主要作用是喷洒于衣襟、手帕及发际等部位,从而散发怡人的香气。香水的爆炸临界点香水作为重要化妆品之一,广泛用于生活中,如车内、卧室和卫生间等...