岩盐指的是使用的食盐和石盐组成的岩石,后来被人们称之为岩盐,虽然岩盐中含有较为丰富的矿物质,很少受到污染,但若是经常食用的话会刺激人体肠胃的消化功能,不容易被人体消化吸收,最好要少吃为宜。
岩盐是氯化钠的矿物,是包括人们使用的食盐和石盐组成的岩石,后来称为岩盐,是盐水湖经过长期发干涸后堆积固化成盐矿,虽然矿物质含量比较丰富,同时也较少受到污染,但经常食用会容易影响人体肠胃间的消化功能,对身体健康造成不利的影响,应该少吃为宜。
而岩盐主要以工业用途为主,一般除了加工成精盐可供食用外,还是化学工业的最基本的原料之一,一直被誉为化学工业之母的荣誉,经干燥、电解可制取金属钠和氯气。金属钠在无机工业中可作为制取钠化合物的原料,在冶金工业中用于还原钛、锆等的化合物,在炼油工业中又是良好的脱硫剂。
同时岩盐可转变为冰点、公路路面的冬季保护,而岩盐主要为纯净的无色透明体,若是含杂质的时候呈为浅灰色、黄、红、黑等色,可作为精美的食品调料和防腐剂,也是重要的化工原料。
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