涂层掉了还能用,只不过使用效果会变差。涂层掉了之后锅下面的金属层没有仔细加工,长期使用可能会导致人体内的金属超标,注意保养锅才能在涂层脱落后继续使用,延长它的寿命,没有涂层的锅做出来的饭菜口感差还容易粘锅。
涂层掉了还能用,但是不建议继续使用,因为一般有涂层的锅下面的金属层是没有处理好的,直接用掉了涂层的锅可能会金属超标,长期使用影响身体健康。
没有涂层后要注意保护锅体内胆不受损耗,避免空锅加热时间过长,避免使用大火,不要把锅在高温状态下直接放进冷水清洗,避免接触锋利的金属厨具,不要一锅多用,使用专用锅可以延长锅的使用寿命。
涂层脱落后再用来做菜,口感和外观都会下降,也很容易粘锅难以清洗,也就失去不粘锅的作用了,所以买锅要挑选质量好的涂层不粘锅,涂层不易脱落使用寿命更长。
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