吃石榴后有残留的汁液在舌头上，其中的色素成分会氧化变成黑色。石榴中的色素成分比较重，容易被氧化变黑，这属于正常现象，即使不采用任何措施也会慢慢淡化消失，或者多漱口加快色素的代谢来消除舌苔上的黑色。
石榴中含有的色素比较重，食用后会有汁液色素残留在舌头和牙齿上，这些色素成分很容易就会被氧化，经过氧化反应后就会变成黑色物质沉积在舌苔表面，吃的越多色素残留越多，舌苔就会越黑，这属于正常现象，不会影响身体健康。
石榴汁液中的色素染色效果一般，即使不采取任何措施也会慢慢淡化直至消失，如果想要尽快消除舌苔上的色素，可以多喝热水加快代谢，促使色素代谢，或者将漱口水在嘴里多含一会，可以更快地消除舌苔上的黑色。
石榴中含有大量的营养物质，富含丰富的糖类、维生素、蛋白质以及钙、磷、钾等矿物质可以为人体补充多种营养物质，有补水抗氧化、保护眼睛、提高免疫的作用，但是一次不宜食用过量，食用过程中及时漱口、刷牙，可以避免舌头变黑。
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