大热食物、糖尿病人、肠胃异常患者是栗子生吃的几大禁忌,大热食物与生栗子一起吃容易引起上火的症状,糖尿病人食用栗子很可能导致血糖升高,肠胃异常患者食用栗子会加重肠胃功能负担。
大热性食物是栗子的禁忌之一,常见的大热性食物有羊肉、狗肉等。若这些食物与栗子一起吃,很容易引起上火的症状。并且两者都不太容易消化,一起吃还可能引起消化不良的现象。
糖尿病人最好不要吃栗子,因为栗子里面含有较多的糖分,若是糖尿病人食用栗子,很可能会导致血糖升高,血糖的稳定性会变差。在食用过多的情况下,甚至还有可能导致糖尿病病情加重。
本身肠胃功能异常或比较脆弱的人不宜吃栗子,肠胃功能异常的患者直接生吃栗子,会加重肠胃功能的代谢负荷。而儿童、老人等肠胃功能脆弱的人吃了栗子,可能会引起便秘的症状。
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