材料：土豆，鸡蛋，面粉，姜蒜，花椒粉，盐，淀粉。
做法：
１、土豆擦成丝。
２、碗中加入姜蒜末，鸡蛋，花椒粉，盐，面粉，淀粉。
３、搅拌均匀。
４、油温六成热放入丸子，小火慢炸至略微金黄，捞出。
５油温升高下入丸子，大火复炸。
６、炸至金黄酥脆即可。
安顺的特色小吃有哪些
安顺的特色小吃有旧州鸡辣子、素剪粉、干鸡块粉面、松糕卜粉、伍仁冲冲糕、裹卷、破酥包子、豆腐圆子、小锅凉粉、白糖饺、水晶凉粉、烤肉串、腊肉血豆腐、荞凉粉、平坝牛干巴。安顺的特色小吃有哪些1、平坝牛干巴平坝牛干巴是贵州安顺的特色小吃，有着非常悠...
饶平的特色小吃有？
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延吉特色小吃有哪些？
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蓟县的特色小吃有有哪些
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自贡的特色小吃有哪些
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