变红的汤圆不能食用,其受到了细菌的污染,成分发生了变化,食用后会出现消化道不适和腹泻呕吐的情况。汤圆由糯米制成,在制作过程中需保持干燥和新鲜,若是受潮或发酵,就会导致汤圆变质,食用后会危害身体健康。
汤圆变红说明糯米已经变质了,不能在继续食用。汤圆大多由糯米磨制成,这个过程必须保持材料的干燥和新鲜,一旦受潮或发酵,就会导致汤圆变质,煮出来的汤水可能会是红色。
变红的汤圆受到了细菌的污染,其成分已发生了变化,人食用后会出现消化道不适,腹泻呕吐。如果汤圆煮出来出现杏黄、棕黄或是红褐色的现象,这种汤圆也不能继续再食用。
购买汤圆时,需到大型的超市购买,尽量挑选知名厂家生产的汤圆,这样的厂家口碑好,口感和质量相对而言比较可靠。要看汤圆的外包装是否完好,还需要注意汤圆的生产日期。
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