冬季保存大葱时,要将其晾晒三天后,去除病株,然后将剩余的大葱放在干燥通风的环境中,或者将大葱晾晒后捆绑在一起,放入土沟中,并向上方覆盖草帘或者秸秆,还可以将大葱埋入湿土中,并盖上稻草保暖。
1、干藏
冬季储存大葱可以采取干藏的方法。首先将大葱摊放在阳光下晾晒,等待大葱表面的水分晒干后,将其中腐烂的大葱挑出扔掉,再将剩余的大葱捆绑在一起,放在房间干燥通风且遮光的环境中。
2、沟藏
冬季大葱可以沟藏。将大葱晾晒一天后,将根部的泥土清除干净,然后捆绑在一起,堆放在通风处阴干,再向背阴通风的环境中挖出一条土沟,将阴干的大葱放入其中,覆盖草帘和麦秸秆即可。
3、埋藏
冬季大葱可以埋藏。首先将大葱晒干,然后在背阴的墙角位置铺上一层湿土,将晒干的大葱堆放在湿土上,再使用剩余的湿土将大葱掩埋,最后覆盖上一层稻草保暖。
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