车厘子是樱桃,一般特指美国、智利、加拿大等地区出产的个大樱桃,属于一种乔木果实,我国本土樱桃皮薄而且个头比较小,因此山东、四川等地引进国外车厘子品种,目前已经形成规模,但是车厘子不易保存,容易发生腐烂,所以需要及时食用。
1、樱桃
车厘子是樱桃,但在国内被特指美国、智利、加拿大等美洲国家所出产的皮厚而且个大的樱桃,车厘子又称为含桃、荆桃以及大樱桃,属于一种乔木果实,颜色鲜红,味道甘甜同时带有一点酸味。
2、引进发展
车厘子最初在国内并没有种植,而我国本土的樱桃皮薄而且个头比较小,与车厘子相比不具有吸引力,因此我国山东、四川、山西、湖北、等地都以及逐渐引进国外品种,并且有了一定的规模。
3、注意事项
车厘子在常温下容易发生腐烂不易保存,因此购买回来的车厘子应该及时食用完,而未食用完的车厘子应该密封放置冰箱冷藏区保存,但是最多只能存放3到5天时间。
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