使用草果的时候要看情况决定是否去籽，如果食材带有比较重的腥臊味道并且油腻度比较高的，可以用整颗的草果不用去籽。如果食材是腥臊味比较轻的，油腻度也不高的，那把草果去籽使用会更加的适合。
在使用草果的时候，一般都是要先进行预处理的，可以用白酒或者热水进行浸泡，能更好的发挥草果的香气。
草果尝起来味道刺激，有点微微的苦味，有着特殊的辛辣，香气特异而浓郁。
草果是常见的家用香料，很多菜式都需要用到草果，掌握正确的食用方法能烹制出更加美味的佳肴。
哪几种玉米是转基因的
转基因玉米有转基因Bt-176抗虫玉米、转基因NK603玉米、转基因玉米MON810和转植酸酶基因BVLA430101玉米。转基因玉米就是利用现代分子生物技术把种属关系遥远且有用植物的基因导入需改良的玉米遗传物质中具有稳定遗传性状的玉米。哪...
锅子底部烧焦黑了怎么清理
锅子底部烧黑了可以醋加小苏打、洗洁精加小苏打洗锅“去黑”，或者用啤酒和白酒去糊锅底、也可以水加醋洗掉，也有用苹果皮或梨皮或橙子去糊锅底。总之清理锅子底部烧焦被黑的方法很多。锅子底部烧焦黑了怎么清理如果烧饭、炒菜锅底烧焦黑了，可把几个山楂放锅...
重庆什么特产必须买
重庆什么特产必须买：火锅底料、磁器口陈麻花、江津米花糖、张鸭子、城口老腊肉、灯影牛肉、白市驿板鸭、酸辣泡凤爪、涪陵榨菜、武隆羊角豆干、合川桃片、重庆怪味胡豆等。重庆有什么特产灯影牛肉，产自重庆北部及四川达州，是牛后腿腱子肉切片后，经腌、晾、...
二锅头酒是纯粮食酒吗
二锅头酒不是纯粮食的酒，而是勾兑类型白酒。纯粮食酒和勾兑白酒的区别主要是：制作原料不同、制作成本不同、所需时间不同、口感不同。纯粮白酒成本高，价格贵。勾兑白酒成本低，价格较为低廉。二锅头酒二锅头酒是北京的传统白酒，属普通白酒。二锅头酒在中国...
铅是什么东西
铅，是一种高密度、柔软的蓝灰色金属，熔点为327℃，沸点为1740℃，温度超过400℃时会有大量铅蒸气溢出。常见含铅的物质包括有：密陀僧、黄丹、铅丹、铅白、硫酸铅等。铅是什么东西铅的密度大、硬度小、熔点低、沸点高，对电和热的传导性能差，可吸...