这是氧化作用。因为丝瓜含糖较高,且瓜籽含有黑色素,所以高温下颜色容易变黑。可以在炒之前洒些盐捏两下，再用盐水泡一会可以有效减少丝瓜变黑。丝瓜和铁锅接触的时间越久就越会发黑。
丝瓜在中国南、北各地普遍栽培。也广泛栽培于世界温带、热带地区。云南南部有野生，但是果较短小。
丝瓜成熟时里面的网状纤维称丝瓜络，可代替海绵用作洗刷灶具及家具。
丝瓜是一种适应性比较强、对土壤要求不严格的蔬菜，在各类土壤中都能栽培。
蚊子会饿死吗
蚊子会饿死。蚊子和人一样，肚子里可以存储适量的食物，在一定时间内不用进食。如果身体里存储的食物没有了，并且在没有得到及时补充的情况下，就会饿死。蚊子会饿死吗蚊子属于双翅目、蚊科，是最重要的医学昆虫类群。蚊分布很广，种类很多。蚊子的发育为完全...
国泰航空属于哪个国家
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高邮属于扬州市吗
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石灰乳是固体还是液体
石灰乳是固体。石灰乳俗称熟石灰或消石灰，白色固体，微溶于水，其水溶液常称为石灰水，呈碱性。石灰乳一般是在氧化钙中加水生成的氢氧化钙的悬浊液。石灰乳是固体还是液体石灰乳可以降低土壤酸度，改良土壤结构，用其制成的波尔多液可以用于果树和蔬菜以达到...