如果是硬的、还没有完全成熟的猕猴桃，不需要放冰箱，如果是已经变软了、成熟的猕猴桃需要放冰箱冷藏，不过已经变软了的猕猴桃即使是放冰箱也只可以保存2-3天，建议尽快吃掉。
如果猕猴桃还没成熟，质地较硬，放在冰箱冷藏室一般可以保存1个月以上，如果是已经完全成熟的猕猴桃，放在冰箱冷藏室一般可以保存2-3天。
保存猕猴桃的时候，如果有成熟的猕猴桃应该及时挑出来，以免影响所有猕猴桃的保存时间。
猕猴桃营养丰富，含有蛋白质、维生素、氨基酸、糖类物质、矿物质等营养成分。
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