小球藻是生物,小球藻是一种高效的光合植物,属于球形单细胞淡水藻类,是地球上最早的生命之一,通过光合作用生长繁殖,并且速度极快,是地球上动植物中唯一能在20小时内增长4倍的生物,在世界上分布较广,多分布于淡水水域。
小球藻属于真核生物,最早出现在20多亿年前的地球,是最早被开发的藻类蛋白。
目前已知的小球藻种类约有10种,中国曾记载的小球藻有3种,分别是:椭圆小球藻、小球藻以及蛋白核小球藻。
小球藻广泛应用于食品和发酵领域,早在20世纪中后期,日本就开始了小球藻的工厂化生产。
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