奇异果和猕猴桃是一种水果，奇异果是猕猴桃的一个别称。猕猴桃的历史悠久，原产于中国南方，早在先秦时期就有文献记载。直到上世纪初，有新西兰人将其带回新西兰后，才被逐渐发展为如今的猕猴桃品种。
当猕猴桃的果皮发青发黄，叶子开始变黄掉落，果实开始变大，并且捏起来较硬的时候，就可以采摘了。
猕猴桃的采摘要及时，时间太早或者太晚都不行，并且采摘的时候要注意，指甲尽量不要刮碰到果皮。
猕猴桃的最佳采摘期一般是8—10月份，一般这个时期的猕猴桃是口感和味道最佳的。
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