我国无花果产地主要在新疆、山东、江苏、浙江、福建、广东、陕西、四川等地区。无花果在我国种植分布广,南北方均有栽培,新疆南部尤多,不过集中成片的极少,属于稀有水果品种。
无花果是桑科、榕属植物,花果期在每年的5月至7月,主要分布在地中海沿岸,从土耳其至阿富汗一带,唐代时由波斯传入我国。
无花果的果实味道浓厚、甘甜,可以直接食用,也可以制作成蜜饯,还可以入药食用,无花果树可供庭园观赏。
无花果对土壤条件要求不太严格,一般在灰壤土、沙漠性砂质土、酸性红壤以及冲积性粘壤土上都可以正常生长,耐旱不耐寒。
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