一般暖壶分为大小两种,小的大概有两升左右,大的有四升左右。暖壶是利用热量的散发分为传导、对流、和辐射这三者的原理做成的,暖壶瓶胆用双层玻璃做成,两层玻璃都镀上了银,能把热射线反射回去,这就断绝了热辐射的通路。
暖壶的两层玻璃之间是真空的,这就破坏了对流传导的条件,暖壶瓶盖选用不容易传热的软木塞,就隔断了对流传热的通路。
暖壶把传热的三条道路都挡住了,热就可以长久地保留下来,但暖壶的隔热并不那么理想,仍然有一部分热能够跑出来,因此热水瓶的保温时间有一定限度。
开水充满后,暖壶的木塞不要塞得太紧,以免瓶胆爆破,如木塞活动跳脱,可将它轻轻放上,使瓶内空气从缝里跑出一些,木塞就不会跳脱了。
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