每100克鸭心中所含的热量为143大卡，约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的6%。鸭心是指鸭子的心脏，其营养价值非常高。
以鸭心入菜，可用来卤水、油炸或爆炒，尤其做成麻辣鸭心后，不但味道鲜美，而且麻辣味浓，口感也十分鲜嫩。
鸭心含有丰富的核黄素、蛋白质、脂肪、碳水化物、维生素A、硫胺素、尼克酸、维生素E、钙、磷、钠、镁、铁、锌、硒、铜、钾等矿物质以及胆固醇等营养成分。
优质的鸭心外形光滑完整，毛细血管清晰可见，颜色呈暗红色，捏起来富有弹性，闻起来有微腥的味道。
米里面长了黑色虫子怎么办
米里面长了黑色虫子的话，建议将大米置于干净的垫板上，并且在阴凉处将其铺平开来，米象虫会自行爬散开来。建议不要将大米放在太阳下暴晒，因为在温度较高时有利于虫卵的孵化，而且暴晒对大米的口感也会有所影响。米里面长了黑色虫子怎么办米里面长了黑色虫子...
一根头发的直径
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小番茄是转基因吗
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6年是什么婚
结婚的第六周年纪念日称之为糖婚、铁婚。铁婚寓意着夫妻两人风雨与共，一起经历了许多困难后感情越来越坚固深厚，像钢铁一样坚硬，从而夫妻之间更加懂得维护自己的婚姻生活。6年是什么婚由于国情、文化不同，各国对于铁婚的含义也有不同的理解。美国称结婚第...
盘县属于哪个市
盘县属于贵州省的六盘水市。2017年4月，经国务院批准，同意撤销盘县，设立县级盘州市，盘州是由贵州省直辖，六盘水市代管的县级市，地处滇、黔、桂三省结合部。盘县属于哪个市盘县全境南北长107公里，东西宽66公里，总面积4056平方公里。有着独...