食用功效:1、清热解毒:绿豆汤本身就是夏季的一种解暑佳品,适量食用可以帮助消除人体中的燥热之气,缓解人体口干舌燥、心烦意乱以及燥热等情况;而红枣作为一种滋补食材,与绿豆汤一起食用,同样是具有一定清热解暑作用的,有利于人体的健康。
2、止咳消暑:绿豆汤中含有大量的蛋白质、脂肪、粗纤维以及钙、铁、磷等成分物质,适量食用具有一定止咳消暑的作用;其次红枣味甘性平温,可以帮助中和绿豆汤的凉性,提高其预防细菌以及病毒的感染,具有较好的止咳消暑作用。
3、利尿消肿:绿豆汤中含有大量的钠元素物质,而钠元素物质对于促进人体尿液的排出具有很好的促进作用,适量食用还可以消除人体的肿胀作用,与红枣一起吃,可以帮助增强其营养价值,具有一定利尿消肿的作用。
4、提高免疫力:红枣味甘性温,归脾胃经,其中含有大量的维生素、纤维素、碳水化合物以及钙、铁、磷等成分物质,具有一定补中益气、养血安神等作用,与绿豆汤一起食用,可以帮助提高人体的抵御外界细菌以及微生物的侵害,提高人体的免疫力,对人体健康具有好处。
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