1、养驴。目前市场上驴肉的价格比较昂贵,一般可以卖到55元左右每斤,而且需求量也非常大。驴肉是属于养生的肉类食品,而且养殖的费用也较低,驴主要是吃草料为主,期间还可以喂养少量的萝卜与白菜等,然后辅食喂养少量精料即可。一些地方对养驴有政策补贴,因此在农村小规模的养殖驴是个非常好的项目。
2、养羊。养羊的出栏周期一般在8个月左右,出栏的时候刚好是年末的冬天,冬天是羊肉需求量较大的时候,因此羊肉价格也有所上涨。如果在养殖前期资金不足的情况下,可以采用自行繁衍的幼羊进行喂养,相对的减少成本,而优质的母羊则可以留下来育种,剩余的可以看市场行情出栏卖掉。
3、养山鸡。现在大家的生活水平都有所提高,一般普通的土鸡和土猪等肉类,已经不能满足大多数人对美食的追求了,随着市场上山鸡的需求量逐渐增多,因此养殖山鸡也是很不错的选择。养殖山鸡需要有宽阔的活动空间,而在乡下就有广阔的土地,还有营养丰富的食物,会更有利于促进山鸡的生长发育。
4、养黄鳝。黄鳝是目前比较火热的养殖项目之一,主要的原因是因为黄鳝的营养成分较高。农村野生黄鳝逐渐减少,但农村的环境允许按照仿野生的养殖模式养殖,这样就大大节省了养殖成本,只需要在养殖的时候做好防逃措施即可,黄鳝养殖的利润也是非常可观的。
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