位置: 首页 > 百科 > 生活 > 用小苏打去除黄曲霉素

用小苏打去除黄曲霉素

更新时间:2025-03-20 04:45:54

  1、小苏打可以在高温情况下去除部分的黄曲霉毒素,但是黄曲霉毒素一旦产生便很难消除,因为它在光、热和酸中都比较稳定,在299℃才可以被破坏。

  2、黄曲霉毒素,主要由黄曲霉寄生曲霉产生的次生代谢产物,经常出现在湿热地区的食品和饲料中,它们存在于土壤、动植物、各种坚果中,特别容易污染花生、玉米、稻米、大豆、小麦等粮油产品。

相关推荐
- Related -
最新更新
- New -
热门推荐
- Hot -