1、主料：荆芥适量、变蛋适量。
2、辅料：小米椒一个、蒜蓉适量、盐适量、生抽适量、陈醋适量、香油适量。
3、荆芥择取叶子。
4、洗净荆芥。
5、变蛋剥壳洗净。
6、切小块。
7、切好的变蛋放荆芥上。
8、蒜蓉，小米椒。
9、适量盐，生抽，陈醋，香油调成料汁。
10、浇到变蛋上，食用时变匀即可。
安顺的特色小吃有哪些
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延吉特色小吃有哪些？
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蓟县的特色小吃有有哪些
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饶平的特色小吃有？
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自贡的特色小吃有哪些
自贡的特色小吃有富顺豆花、冷吃兔、自贡掌盘牛肉、郑抄手、水煮牛肉、芙蓉蛋、开花白糕、富顺鸡婆头、豆腐脑水粉、盐都担担面。自贡的特色小吃有哪些1、富顺豆花富顺豆花是四川自贡的特色小吃，有着非常悠久的历史，起源于喊淮南王刘安。富顺豆花的制作工艺...