第一、 买鸭子的时候请老板帮着把鸭子剁成小块，不然拿回家自己剁的话实在是太麻烦了。鸭子剁成块之后一定要先用清水清洗并且浸泡一段时间，不然会有一股子腥气的。
第二、 鸭子清洗干净之后加一些料酒生抽，再加上葱姜末腌制半小时之后，放进热水里焯一下，鸭肉变得白白的时候捞出来放进冷水中浸泡。
第三、 锅里放油，放上葱姜炒出香味，然后把控水之后的鸭子放进去不断翻炒，然后加上半勺老抽不断翻炒，鸭子的颜色会变得特别好看，这时候直接往锅里倒啤酒，一只鸭子有两罐啤酒就差不多了，只要没过鸭子就行。
第四、 抓一把冰糖放进去，然后盖上盖子焖着，大火烧开之后转成中火加点食盐继续焖，汤汁少了一些的时候转成小火，等到汤汁收浓的时候可以根据口味加点青红椒之类，不喜欢的直接出锅就好了。
pp材质可以微波炉加热吗
pp材质可以微波炉加热。pp材质是聚丙烯，是一种无毒、无臭、无味的乳白色高密度、无侧链、高结晶的线性聚合物，是塑料中最轻的品种之一。它具有优良的综合性能，常用于制作保鲜盒、薄膜、瓶盖、桶、盆等，有良好的韧性和耐化学性。聚丙烯的特性聚丙烯是一...
冰箱软冻室适合放什么
冰箱软冻室一般适合放鱼、肉、海鲜类食材、汤圆、水饺、包子、面食、点心等，这些食物结冰保鲜被取出解冻后会保持原样，受冰冻影响不大。冰箱的冷冻室温度一般在零下十八度左右，可以很好地抑制或者杀死一些细菌，对存放的食品具有更好地保鲜作用。冰箱清洁保...
尺子粘橡皮后怎么清洁
把尺子放在水里浸泡一下，然后用肥皂清洗，用肥皂清洗尺子上的橡皮时，动作要轻，避免尺子上产生划痕以及破坏尺子上的刻度，清洗完毕后把尺子晾干即可。尺子粘橡皮后怎么清洁尺子又称量尺、刻度尺，是用来画线段、量度长度的工具，不同场合使用的尺子对其要求...
原麦汁浓度8.0°p是什么意思
原麦汁浓度8.0°p是酒精度。原麦汁浓度即原麦芽汁浓度，啤酒的“度”指的是麦芽汁的浓度，“原麦芽汁浓度”是鉴定啤酒的一个硬性参考指标，是啤酒潜在烈性的代表性标志。原麦汁浓度8.0°p是什么意思啤酒是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料的酒精饮料，...
家中鼠妇怎么彻底消灭
家中鼠妇要彻底消灭，要经常打扫家里的卫生，卫生间和厨房的一些死角要彻底清理干净，更换一下家具的位置，换季衣物重新晾晒，然后整理起来密封放好，家里各处边角放些樟脑丸，多开门、开窗通风，保持室内清爽干燥。家中鼠妇怎么彻底消灭鼠妇又名鼠负、负蟠、...